屋台で話す

市場で注文してみる

セコトンの LOCAL FOOD STREET の屋台に立ったつもりで、インドネシア語で注文してみます。屋台の人のひとことに、2〜3の返事から1つを選ぶだけ。6歩、1分ほどです。違う返事を選んでも、その言葉の意味と使いどころが分かるので、そのまま選び直せます。

絵は LOCAL FOOD STREET の竹の屋台を模したもので、実際の店の配置ではありません。

スクリプトが動かないときは、下の「会話の全体」と「言葉の一覧」で同じ内容を読めます。

言葉のカード

屋台で使う10の言葉

6歩で使った言葉です。押すと大きく表示されるので、屋台でそのまま見せることもできます。1行目の挨拶は時間で、4行目は選んだ料理で変わります。

表で読む

会話の全体

会話の全体を表で見る

歩	屋台の人	あなたの返事（どれでも通じます）
1 挨拶	Selamat sore.スラマッ・ソレ　こんにちは（15〜18時ごろ）	Selamat sore.スラマッ・ソレ　こんにちは（15〜18時ごろ）
2 これは何	Mau makan apa?マウ・マカン・アパ　何を食べますか	Ini apa?イニ・アパ　これは何ですかPakai babi?パカイ・バビ　豚肉を使っていますか
3 選ぶ	Mau yang mana?マウ・ヤン・マナ　どれにしますか	Bakso satu, ya.バクソ・サトゥ・ヤ　バクソを1つくださいNasi goreng satu, ya.ナシ・ゴレン・サトゥ・ヤ　ナシゴレンを1つくださいSaya mau ini, satu.サヤ・マウ・イニ・サトゥ　これを1つください
4 辛さ	Mau pedas?マウ・プダス　辛くしますか	Tidak pedas, ya.ティダッ・プダス・ヤ　辛くしないでくださいSaya alergi udang.サヤ・アレルギ・ウダン　エビのアレルギーがあります
5 値段	Ini, ya. Silakan.イニ・ヤ。シラカン　はい、どうぞ	Berapa harganya?ブラパ・ハルガニャ　いくらですかBerapa semuanya?ブラパ・スムアニャ　全部でいくらですか
6 払って、お礼	Kembaliannya lima ribu.クンバリアンニャ・リマ・リブ　お釣りの5,000ルピアです	Terima kasih.トゥリマ・カシ　ありがとうMatur tampiasih.マトゥル・タンピアシ　ありがとう（ササク語）

屋台で

屋台で知っておくと楽なこと

現金で、小さい札を: ワルンや屋台ではカードがほぼ使えません。Rp100,000札だとお釣りがないことがあるので、Rp20,000以下の札を何枚か用意しておくと楽です。ロンボク島の両替・支払い事情
お金は右手で: 食べ物やお金を渡すときは右手が基本です。両手で渡せば失礼にはなりません。ロンボク島のマナーとタブー
豚肉はありません: 村の食卓に豚肉はありません。ロンボク島の食堂の大多数は、そもそも豚肉を扱いません。体験するロンボク島の食事ガイド
お酒は村では買えないと考える: セコトンのような漁村では、村の食堂や商店は基本的にお酒を扱っていません。ロンボク島でお酒は飲める？
辛さはゼロにはならない: 「辛くしないで」と頼んでも、下ごしらえの唐辛子は残ります。サンバルを別の皿にしてもらうのが確実です。バクソの屋台では、卓上のサンバルで自分で足すのが基本です。ロンボク島の食事ガイドインドネシアの麺料理
熱いものを選ぶ: 目の前で加熱して熱いうちに出る料理を選び、生もの、冷めた料理、出どころの分からない氷は避けるのが基本です。SEMELAR MARKET の屋台は、外国人でも安心して食べられるよう衛生管理をしています。インドネシアの屋台料理体験する
アレルギーは伝えにくい: ピーナッツ、エビ、貝を抜いてほしいと屋台で正確に伝えるのは簡単ではありません。サンバルにはエビの発酵調味料が入ることが多くあります。重いアレルギーがある人は、説明を聞ける店を選んでください。ロンボク島の食事ガイド
お腹をこわしたら: 症状と、受診の目安をまとめています。バリ腹とは

セメラルビーチ

セメラルビーチの屋台と市場

LOCAL FOOD STREET11〜22時・月曜休み: 竹造りの屋台にランタンが並ぶ通り。夕方からは村の人と旅行者が同じ食卓を囲みます。
SEMELAR MARKET10〜22時・月曜休み: 屋台料理と日用品・土産の市場。ロンボクの塩、オリジナルTシャツ。季節で店が入れ替わります。

出典: 体験する（営業時間は2026年10月時点）

屋台の料理のこと

バクソ: 牛のひき肉に少しタピオカ粉を混ぜた肉団子を、牛のスープで出す料理。運営チームの YouTube（2025年9月公開の動画）では、大きい肉団子1つと小さい肉団子4つ、麺（春雨とラーメンの麺）、もやしやキャベツ、鶏肉がのると説明しています。具は店によって違います。
ナシゴレン: 焼き飯。インドネシア観光省が2018年に「国の料理」とした5つ（ルンダン、ソト、ナシゴレン、サテ、ガドガド）の1つです。
エスチャンプル: かき氷に、ココナッツの果肉、色違いのゼリー、パイナップル、メロン、パームシュガーのソース、砂糖の入っていないココナッツミルク、甘い練乳を合わせた冷たいデザート（セコトンの屋台の説明、2025年9月公開の動画）。氷が気になる人は、温かいものから試すのが無難です。

値段について

村の屋台の値段は、このサイトの記事ではまだ確認できていません。6歩目までに出てくる「Lima belas ribu（15,000ルピア）」は、数を聞き取る練習のための数字です。

参考: 州都マタラムの報道では、屋台・露店の料理が1皿15,000〜30,000ルピア（約135〜270円）の例があります（2026年9月時点でまとめた記事）。マタラムのバクソ店5軒では、17,000ルピアから30,000ルピア前後でした（地元ニュースサイト NTB Satu、2026年5月8日の記事）。

換算は1万ルピア≒90円（2026年9月）。

インドネシアの屋台料理　インドネシアの麺料理

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このページの出典

旅行で使うインドネシア語フレーズ挨拶と時間帯、数字（belas・ribu）、Berapa harganya?、Saya mau ini、Terima kasih、ササク語の Matur tampiasih
ロンボク島の食事ガイドTidak pedas, ya ほか辛さの言い方、ハラル、アレルギー（2026年8月時点）
ロンボク島の名物料理サンバルニャ・ディピサ、小額紙幣（2026年9月時点）
インドネシアの屋台料理バクソ、注文と支払い、衛生、値段の例（2026年9月時点）
インドネシアの麺料理バクソの具、卓上のサンバル、ナシゴレン、マタラムのバクソ店の値段
インドネシアのスイーツ・おやつエスチャンプルの中身、氷の注意
ロンボク島でお酒は飲める？漁村の食堂や商店とお酒（2026年9月時点）
ロンボク島の両替・支払い事情現金と小額紙幣（2026年8月時点）
ロンボク島のマナーとタブー右手で渡す
体験するLOCAL FOOD STREET と SEMELAR MARKET の中身と営業時間、村の食卓